根据我市价格监测数据显示,本周粮油零售价格基本稳定;牛肉零售价格小幅上涨,猪肉、鸡蛋、鸡肉零售价格小幅下降,羊肉零售价格与上周持平;水产品零售价格略有上涨;水果类零售价格小幅上涨;调味品类零售价格涨跌互现;15种蔬菜平均零售价格小幅上涨。
一、粮油价格基本稳定
本周粳米、特一粉、标准粉平均零售价格分别为2.98元/斤、2.63元/斤、2.20元/斤,粳米、标准粉环比持平,特一粉环比下降2.95%,同比分别下降10.24%、上涨2.33%、下降1.79%;桶装食品油平均零售价格为94.47元/桶(5L),其中菜籽油97.40元/桶(5L)、大豆油66.80元/桶(5L)、花生油139.95元/桶(5L)、大豆调和油73.74元/桶(5L),环比持平,同比分别上涨1.49%、上涨0.26%、上涨4.63%、下降4.48%。
二、鸡蛋、猪肉、牛羊肉小幅波动
本周鸡蛋平均零售价格为4.12元/斤,环比下降3.96%,同比下降5.50%;猪带皮后腿肉、肋条肉平均零售价格分别为11.99元/斤、11.61元/斤,环比分别下降1.40%、0.60%,同比上涨6.48%、下降3.09%;牛肉平均零售价格为27.88元/斤,环比上涨0.36%,同比下降12.27%;羊肉平均零售价格为27.58元/斤,环比持平,同比下降12.05%;鸡肉平均零售价格为9.28元/斤,环比下降0.54%,同比下降8.39%。
三、水产品价格略有上涨
本周带鱼平均零售价格13.78元/斤,环比上涨4.31%,同比下降22.97%;草鱼平均零售价格9.71元/斤,环比上涨2.21%,同比上涨0.94%;鲤鱼平均零售价格8.35元/斤,环比上涨1.09%,同比下降0.83%。
四、水果价格小幅上涨
本周红富士一级苹果平均零售价格为5.95元/斤,环比上涨1.88%,同比下降3.09%;国产一级香蕉平均零售价格为4.57元/斤,环比上涨0.88%,同比上涨24.86%。
五、调味品类价格涨跌互现
本周生姜平均零售价格为6.95元/斤,环比上涨1.02%,同比下降17.85%;大蒜平均零售价格为7.51元/斤,环比下降6.59%,同比下降2.09%;大葱平均零售价格2.04元/斤,环比上涨4.08%,同比上涨3.03%。
六、蔬菜价格(9涨5降1平)
本周在监测范围内的15种蔬菜平均零售价格为2.52元/斤,环比上涨1.20%,同比下降8.36%。其中芹菜、大白菜、黄瓜、萝卜、土豆、青椒、尖椒、豆角、蒜苔小幅上涨,茄子、西红柿、胡萝卜、圆白菜、韭菜小幅下降,油菜环比持平。
2025年5月第四周粮油副食品价格变动情况表 |
|||||||||
序号 |
商品分类 |
名称 |
规格等级 |
计量单位 |
平均值 |
上期数 |
环比 |
上年同期数 |
同比 |
1 |
成品粮类 |
粳米 |
标一 |
元/500克 |
2.98 |
2.98 |
0.00 |
3.32 |
-10.24 |
2 |
成品粮类 |
面粉一 |
特一粉 |
元/500克 |
2.63 |
2.71 |
-2.95 |
2.57 |
2.33 |
3 |
成品粮类 |
面粉二 |
标准粉 |
元/500克 |
2.20 |
2.20 |
0.00 |
2.24 |
-1.79 |
4 |
食用油类 |
菜籽油 |
桶装一级压榨 |
元/5升 |
97.40 |
97.40 |
0.00 |
95.97 |
1.49 |
5 |
食用油类 |
大豆油 |
桶装一级浸出 |
元/5升 |
66.80 |
66.80 |
0.00 |
66.63 |
0.26 |
6 |
食用油类 |
花生油 |
桶装一级压榨 |
元/5升 |
139.95 |
139.95 |
0.00 |
133.76 |
4.63 |
7 |
食用油类 |
大豆调和油 |
一级桶装 |
元/5升 |
73.74 |
73.74 |
0.00 |
77.20 |
-4.48 |
8 |
肉禽蛋类 |
鲜猪肉 |
带皮后腿肉 |
元/500克 |
11.99 |
12.16 |
-1.40 |
11.26 |
6.48 |
9 |
肉禽蛋类 |
鲜猪肉 |
肋条肉 |
元/500克 |
11.61 |
11.68 |
-0.60 |
11.98 |
-3.09 |
10 |
肉禽蛋类 |
鲜牛肉 |
新鲜去骨 |
元/500克 |
27.88 |
27.78 |
0.36 |
31.78 |
-12.27 |
11 |
肉禽蛋类 |
鲜羊肉 |
新鲜去骨 |
元/500克 |
27.58 |
27.58 |
0.00 |
31.36 |
-12.05 |
12 |
肉禽蛋类 |
鸡肉 |
白条鸡、开膛上等 |
元/500克 |
9.28 |
9.33 |
-0.54 |
10.13 |
-8.39 |
13 |
肉禽蛋类 |
鸡蛋 |
新鲜完整鸡场蛋 |
元/500克 |
4.12 |
4.29 |
-3.96 |
4.36 |
-5.50 |
14 |
水产品类 |
带鱼 |
冻250克左右一条 |
元/500克 |
13.78 |
13.21 |
4.31 |
17.89 |
-22.97 |
15 |
水产品类 |
草鱼 |
活1000克左右一条 |
元/500克 |
9.71 |
9.50 |
2.21 |
9.62 |
0.94 |
16 |
水产品类 |
鲤鱼 |
活500克以上一条 |
元/500克 |
8.35 |
8.26 |
1.09 |
8.42 |
-0.83 |
17 |
水果类 |
苹果 |
红富士一级 |
元/500克 |
5.95 |
5.84 |
1.88 |
6.14 |
-3.09 |
18 |
水果类 |
香蕉 |
国产一级 |
元/500克 |
4.57 |
4.53 |
0.88 |
3.66 |
24.86 |
19 |
其他食品类 |
方便面 |
袋装110克左右 |
元/袋 |
2.50 |
2.50 |
0.00 |
2.64 |
-5.30 |
20 |
其他食品类 |
火腿肠 |
150克左右/支各地主销 |
元/支 |
2.71 |
2.71 |
0.00 |
2.92 |
-7.19 |
21 |
其他食品类 |
矿泉水 |
瓶装550ml 各地主销 |
元/瓶 |
1.41 |
1.41 |
0.00 |
1.73 |
-18.50 |
22 |
其他食品类 |
牛奶 |
袋装,各地主销品种 |
元/240ml |
2.55 |
2.55 |
0.00 |
3.01 |
-15.28 |
23 |
其他食品类 |
牛奶 |
盒装,各地主销品种 |
元/盒 |
3.55 |
3.55 |
0.00 |
3.67 |
-3.27 |
24 |
调味品类 |
生姜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
6.95 |
6.88 |
1.02 |
8.46 |
-17.85 |
25 |
调味品类 |
大蒜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
7.51 |
8.04 |
-6.59 |
7.67 |
-2.09 |
26 |
调味品类 |
大葱 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.04 |
1.96 |
4.08 |
1.98 |
3.03 |
27 |
蔬菜类 |
芹菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.56 |
1.47 |
6.12 |
2.59 |
-39.77 |
28 |
蔬菜类 |
大白菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
0.80 |
0.77 |
3.90 |
1.08 |
-25.93 |
29 |
蔬菜类 |
油菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.81 |
1.81 |
0.00 |
2.04 |
-11.27 |
30 |
蔬菜类 |
黄瓜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.26 |
2.11 |
7.11 |
1.88 |
20.21 |
31 |
蔬菜类 |
萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.59 |
1.43 |
11.19 |
1.61 |
-1.24 |
32 |
蔬菜类 |
茄子 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.11 |
2.32 |
-9.05 |
2.70 |
-21.85 |
33 |
蔬菜类 |
西红柿 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.67 |
2.83 |
-5.65 |
3.35 |
-20.30 |
34 |
蔬菜类 |
土豆 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.42 |
1.36 |
4.41 |
1.42 |
0.00 |
35 |
蔬菜类 |
胡萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.20 |
2.29 |
-3.93 |
1.70 |
29.41 |
36 |
蔬菜类 |
青椒 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.16 |
2.12 |
1.89 |
3.17 |
-31.86 |
37 |
蔬菜类 |
尖椒 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.69 |
2.65 |
1.51 |
3.47 |
-22.48 |
38 |
蔬菜类 |
圆白菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
0.97 |
0.99 |
-2.02 |
1.27 |
-23.62 |
39 |
蔬菜类 |
豆角 |
新鲜一级 |
元/500克 |
6.70 |
6.11 |
9.66 |
6.21 |
7.89 |
40 |
蔬菜类 |
蒜苔 |
新鲜一级 |
元/500克 |
6.05 |
5.94 |
1.85 |
6.51 |
-7.07 |
41 |
蔬菜类 |
韭菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.81 |
3.21 |
-12.46 |
2.25 |
24.89 |
蔬菜平均价格 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.52 |
2.49 |
1.20 |
2.75 |
-8.36 |