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九月第二周全市粮油副食品价格分析
   作者:办公室    文章来源:价费科    点击数:    更新时间:2021/9/17
                                                                                                                     

九月第二周全市粮油副食品价格分析

 

一、主要食品周监测情况

据全市发改系统价格监测人员采集主要食品市场零售价格周监测数据显示,全市本周市场主要食品货源充足,供需正常。环比监测的32种商品 “11192平”,总体呈现稳中有降态势。

(一)粮油价格涨跌互现

粳米、标准粉、特一粉平均零售价格分别为每5003.29元、2.16元、2.55元,环比分别为-1.8%1.2%1.4%,菜籽油(一级桶装)83.68/5升、大豆油(一级桶装)64.88/5升、花生油(一级桶装)145.98/5升、大豆调和油71.25/5升,环比分别为2.2%3.4%-0.9%-1.2%

(二)肉禽蛋奶价格以降为主

猪带皮后腿肉、猪肋条肉全市平均零售价格分别为每50010.66元、10.05元,环比分别为-2.2%-7.0%

猪粮比(生猪出厂价与玉米批发价之比)为1:4.57,较上周下降5.4%个百分点。

去骨牛肉全市平均零售价格为39/500克、环比-1.8%,羊肉全市平均零售价格为38.33/500克、环比1.2%

白条鸡全市平均零售价格为10.07/500克,环比-9.8%;鸡蛋全市平均零售价格为5.66/500克,环比0.2%。牛奶240ml装全市平均零售价格为2.08/袋,环比-0.5%

(三)水产品价格以降为主

带鱼全市平均零售价格228.83/5000克、环比持平,草鱼全市平均零售价格为11.19/500克、环比-2.9%;鲤鱼全市平均零售价格为9.76/500克、环比下降-5.1%%

(四)蔬菜价格以降为主

全市15种蔬菜品种平均价格“591持平”,降幅较明显的有芹菜、大白菜、胡萝卜、圆白菜,降率分别-11.7%14.5%-19%-11.5%,综合平均零售价格为2.42/500克,环比2.5%,。

二、防疫相关产品市场情况

医用防护用品供需正常,价格、经营秩序无异常。

三、市场价格走势及建议

9月份生猪价格仍在下降。此次生猪价格下降的主要原因是生猪市场出现阶段性供大于求:一是生猪产能已经达到往年正常水平,供应状况明显改善;二是肉类消费需求仍然低迷,猪肉市场需求偏弱。

     

附件:乌兰察布市价格监测数据表917 

 

乌兰察布市价格监测数据表

上报地区:乌兰察布市发改委  采价日期:2021 917

品种

规格等级

计量单位

本期

价格

上期

价格

环比

粳米

标一

/500

3.29

3.35

-1.8

面粉

特一粉

/500

2.55

2.52

1.2

标准粉

/500

2.16

2.13

1.4

菜籽油

一级桶装

/5

83.68

81.91

2.2

大豆油

一级桶装

/5

64.88

62.72

3.4

花生油

一级桶装

/5

145.98

147.42

-0.9

大豆调和油

一级桶装

/5

71.25

72.08

-1.2

鲜猪肉

带皮后腿肉

/500

10.66

10.9

-2.2

鲜猪肉

肋条肉

/500

10.05

10.81

-7.0

鲜牛肉

新鲜去骨

/500

39

39.7

-1.8

鲜羊肉

新鲜去骨

/500

38.33

37.88

1.2

鸡肉

白条鸡、开膛

/500

10.07

11.17

-9.8

鸡蛋

新鲜完整

/500

5.66

5.65

0.2

带鱼

250克左右

/5000

228.83

228.83

持平

草鱼

1000克左右一

/500

11.19

11.53

-2.9

鲤鱼

500克以上一条

/500

9.76

10.28

-5.1

牛奶

袋装各地主销品种

/240

2.08

2.09

-0.5

芹菜

新鲜一级

/500

1.88

2.13

-11.7

大白菜

新鲜一级

/500

0.88

1.03

-14.5

油菜

新鲜一级

/500

2.09

1.96

6.6

黄瓜

新鲜一级

/500

2.38

2.26

5.3

萝卜

新鲜一级

/500

1.46

1.48

-1.4

茄子

新鲜一级

/500

2.39

2.33

2.6

西红柿

新鲜一级

/500

2.61

2.57

1.6

土豆

新鲜一级

/500

1.05

1.12

-6.3

胡萝卜

新鲜一级

/500

1.49

1.84

-19

青椒

新鲜一级

/500

1.97

2.16

-8.8

尖椒

新鲜一级

/500

1.91

2.02

-5.4

圆白菜

新鲜一级

/500

0.69

0.78

-11.5

豆角

新鲜一级

/500

4.83

5.15

-6.2

蒜台

新鲜一级

/500

7.23

7.23

持平

韭菜

新鲜一级

/500

3.39

3.18

6.6



来源:价费科

 

 

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